Tillbaka

Xavier SM 2nd Edition

Frankrike

Frankrike, Rhône

14,5% alk.

75 cl

1 fl. per st.
349,95 SEK
6 fl. per st.
289,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
94 Point Jeb Dunnuck
93 Point Robert Parker
93 Point Mad og Monopolet
92 Point Vin.connaisseur
Värde: ★★★★★★ 6/6 Vin.connaisseur
92 Point Winewherever, Rasmus Christensen
92 Point Dorthe Kristine
92 Point Vinonyme
Prisbedömning: ★★★★★★ 6/6 Vinonyme

Beställ före

5 timmar 34 min

så skickar vi det idag!

Xavier SM 2nd Edition

Frankrike

Frankrike, Rhône

14,5% alk.

75 cl

"94 points. A great finish" - Jeb Dunnuck

"93 points. A lovely, complex wine" - Robert Parker

"92 poäng. Mörk och kryddig Rhône-blend med björnbär, svarta vinbär, rökt bacon, järn och en antydan av vanilj från fat ... En seriös value-Rhône med massor av karaktär. ★★★★★★ 6/6 stjärnor." - Vin.connaisseur

"92 poäng. Den träffar helt urklassisk rätt in i Xaviers välkända powermoves – vilken kropp och värme alltså. Prisbedömning: ★★★★★★ 6/6" - Vinonyme

SM är tillbaka i en spännande ny utgåva som är ännu mörkare, pepprigare och sexigare bärfruktig än sin populära föregångare.

Så här måste det vara när vinmakaren är en av världens bästa och när vinet är gjort på två så fantastiska Rhône-årgångar som 2015 och 2016.

"50% Syrah från Côte Rôtie och 50% Grenache från Châteauneuf du Pape - det är lite som att ha Messi och Ronaldo i samma lag".

Drömvinet till grillat lamm- och nötkött - gärna smaksatt med peppar, vitlök och medelhavsörter. Servera vid 16-18°C

Xavier Vignon är vår favoritleverantör av topprankade Rhôneviner. Han grundade sitt företag "micro-negociant" 2002 och har sedan dess etablerat sig som en originell och utomordentligt skicklig vinmakare.

Xaviers principer omfattar val av druvor för högsta möjliga koncentration av mineralsalter. Xavier konsulterar också som ledande oenolog - för fler än någon annan producent i Chateauneuf-du-Pape.

1 fl. per st.
349,95 SEK
6 fl. per st.
289,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
94 Point Jeb Dunnuck
93 Point Robert Parker
93 Point Mad og Monopolet
92 Point Vin.connaisseur
Värde: ★★★★★★ 6/6 Vin.connaisseur
92 Point Winewherever, Rasmus Christensen
92 Point Dorthe Kristine
92 Point Vinonyme
Prisbedömning: ★★★★★★ 6/6 Vinonyme

Beställ före

5 timmar 34 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Xavier SM 2nd Edition

94 Point

Jeb Dunnuck

A huge nose of cassis, ground black pepper, garrigue, and olive tapenade gives way to a ripe, rounded, medium to full-bodied effort that has good acidity, building tannin, a seamless, light texture, and a great finish. It's a singular wine that has a big kiss of Northern Rhône Syrah with a touch of the rounded, sexy, opulent style of the south. It's going to drink nicely for a decade.

93 Point

Robert Parker

the NV Vin de France SM Second Edition is a fascinating wine, combining smoky, peppery, herbal notes with ripe black cherries. Full-bodied, plush and velvety, Vignon allows that it's "more 2016 than 2015" in style, but no matter how you characterize it, it's a lovely, complex wine for drinking over the next 6-7 years.

93 Point

Mad og Monopolet

“SM 2nd Edition” är en riktig publikfavorit när det gäller Rhône, och den får poäng av i stort sett alla recensenter. Anledningen är enkel – det är ett vin som alla kan vara med på. På näsan har den en tät doft av mörka bär – björnbär, svarta vinbär, körsbär, syltade plommon, “bacon”, vanilj och lakrits. I munnen har den bra tanniner, syra och ett härligt svalt uttryck, som förenas med en fin fruktfyllighet och massor av tanniner. 1 st 199,95 – ERBJUDANDE VID 6 FL. 139,95

92 Point

Vin.connaisseur

Mörk och kryddig Rhône-blend med björnbär, svarta vinbär, rökt bacon, järn och en antydan av vanilj från fat. Fyllig, saftig och med ett fint djup för priset. En seriös value-Rhône med massor av karaktär. ★★★★★★ 6/6 stjärnor. 1 st 209,95,- / 6 st 89,95,-

Värde: ★★★★★★ 6/6

Vin.connaisseur

92 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

I detta fall syftar SM på septentrional och meridional, som respektive betyder “från norr” och “från söder”, och hänvisar till Syrah från Cote-Rotie och Grenache från Chateauneuf.du-Pape. En blasfemisk blandning som ändå får min välsignelse. Den har gott om struktur och syra från norr och parfym och fyllighet från södern, och tillsammans skapar det ett fint, välbalanserat helhetsintryck. 1 st 229,95 – BÄSTA PRIS V/ 6 FL. 139,95

92 Point

Dorthe Kristine

Jag tog en klunk av Xavier SM 2nd Edition – och wow, det är Rhône-universums svar på Chanel-klassikern i rödvinsvärlden: elegant, komplex och med glimten i ögat. Den balanserar på en knivskarp komplexitet med 50 % Syrah från Nordrhône (60 år gamla stockar!) och 50 % Grenache från Sydrhône (80 år gamla stockar!), så du får pepparkryddad mörk frukt, svarta vinbär och en aning garrigue som kysser dina smaklökar. Det här vinet är så charmigt att till och med dina grillgäster kommer att tro att du har hemliga sommelierfärdigheter – tänk fyllig, välgjord frukt med längd, väl integrerade tanniner och en finish som säger “kom tillbaka om 10 år … eller drick mig bara nu”.

92 Point

Vinonyme

Då gäller det att hålla i sig. Hög på tannin, intensitet och koncentration i smaken. Alltså, syran och tanninerna hänger verkligen kvar med klorna! Den träffar helt urklassisk rätt in i Xaviers välkända powermoves – vilken kropp och värme alltså. Det är ett vin som ger hår på bröstet, utan tvekan, och om det är så man gillar sitt vin så får man verkligen mycket för pengarna! Per fl. 209,95 / BÄSTA PRIS per fl. vid köp av 6 fl. 89,95. Prisbedömning: ★★★★★★ 6/6

Prisbedömning: ★★★★★★ 6/6

Vinonyme

Hur smakar Xavier SM 2nd Edition?

Vinet är mörkt och djupt rubinrött. Vinet är överdådigt doftande av fullmogna svarta körsbär, blåbär, björnbär och cassis, kompletterat av nykvarnad svartpeppar, torkat kött, lakrits, örter och kryddor. I munnen plommonmjuk och solbärsläcker med härlig "spicy" komplexitet och perfekt "strammende" tannin i den långa, nyanserade finishen. Drick nu, eller lagra i +15 år från skördeåret.

Xavier SM 2nd Edition passar bra till...

Hur är Xavier SM 2nd Edition framställt?

Precis som sin föregångare är SM 2nd Edition gjort av en "lyxblandning" av 50% Grenache från 80-åriga Chateauneuf du Pape-vinstockar och 50% Syrah från 60-åriga vinstockar i Cote Rotie. Xavier väljer noggrant ut dessa fält beroende på druvornas innehåll av mineralsalter. Grenache mognar i 12 månader i cementtankar som bevarar frukten, medan Syrah tillför kryddig komplexitet från eklagringen.

Om Xavier

image

Xavier Vignon är känd som en av stjärnvinmakarna i Rhône, men han är minst lika känd för att gå sina egna vägar när det gäller att framställa vin. I det traditionsbundna området får Xavier sägas vara något för sig själv. Den experimentella "wunderwinemaker" kan tänka sig att blanda olika cru:er eller leka med flera fattyper och druvsorter, vilket gör att hans viner ofta faller utanför de etablerade kategorierna och cru:erna. Och det trots att Xavier definitivt levererar toppkvalitet för varje krona – kanske just av samma anledning. Flera vinmakare i området har också länge fått upp ögonen för detta, och Xavier belönas med druvor och partier av vin i utbyte mot att han bistår andra producenter och hjälper dem i vinframställningen. Historien började på ett märkligt sätt när Xavier gjorde vin i sitt eget garage. Den blygsamma produktionen var egentligen mest tänkt för vänner och familj, men utan Xaviers vetskap skickade vännerna några av hans viner till den berömda franska vinguide Hachette. Alla hans cuvéer blev nominerade, och då tog det ordentligt fart. 2009 utsågs hans Châteauneuf-du-Pape (han gör flera) till Sveriges bästa – och därefter har en lång rad topprecensioner följt. Som ung reste Xavier jorden runt som konsulterande enolog för flera erkända hus, och i Australien erbjöds han en stor tjänst, men han slog sig ändå ner i det mer hemtrevliga Rhône, då han förälskade sig i de många möjligheter och olika terroirer som området hade att erbjuda. Xavier har ägnat många år åt att utforska hur mineraliska salter påverkar vinet, och han väljer gärna vingårdslägen där jorden har en hög koncentration av mineraliska salter. Och man måste säga att Xaviers metod fungerar – åtminstone frambringar han viner som gång på gång imponerar kritikerna och gläder konsumenterna.

Vindata

Producent

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

14,5 %

Servering

16-18 °C

Lagringspotential

15 år från skördeåret

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Restsöcker

3 g/L

Syrainnehåll

3,27 g/L

Streckkod

3760048730235
Liknande produkter