Passi di Orma Bolgheri 2023

James Suckling

Subtle aromas of dark berries, milk chocolate and flowers follow through to a medium-bodied palate with fine, lightly powdery tannins and a fresh, medium fruity finish. It’s refined and bright in general. Very easy to drink now.

Vinonyme

Passi di Orma är ren saft och kraft – vilda blåbär, mogna körsbär och lite plommon, kryddat av brasaska, rosenblad och en mild doft av cigarrlåda. Här finns värme, och en nerv av hög syra och ganska diskreta tanniner. Fylligheten är söt utan att gå överstyr – och allt hålls faktiskt stramt och stilfullt hela vägen igenom. Ett fint exempel på Bolgheri-viner som muskelmannen i en skräddarsydd kostym – när det är välgjort handlar det om förmågan att visa elegans och finess i kanterna, tillsammans med den samtidigt komplexa strukturen och kroppen.

Vin.connaisseur

Super toskanskt klassvin med internationell charm! Merlot, Cabernet Sauvignon, och Cabernet Franc smälter samman i en harmonisk symfoni av solmogna körsbär, svarta vinbär, tobak och en aning av mörk choklad. Silkeslena tanniner och en lång, kryddig eftersmak gör detta vin till en Bolgheri-pärla som levererar varan!

Winewherever, Rasmus Christensen

Den här Passi di Orma 2023 är otroligt mjuk och rund. Man får nästan känslan av att man kan tugga sig igenom den, utan att den blir för voluminös. För syran håller ett kraftfullt grepp under den och ger den massor av energi. Tobak, svarta körsbär, lagerblad och verktygslåda. Det här vinet skriker efter en saftig röd biff.

Flaskehalsen

Houlberg

Den har en jäkligt läcker näsa ... sådär lite djup och animalisk, kombinerad med några Bordeaux-liknande element med cederträ, våta fat, rök, rostade kaffebönor, rostat bröd, choklad, vanilj, kanel, söt lakrits och tjära, medan frukten klart är svarta vinbär, svarta körsbär, björnbär och plommon. Det är ett vin som på näsan visar lite biceps samt stora muskler. Så smakar den också ... och ändå med en ren, torr och lätt syrlig nerv med körsbär, plommon, tranbär och något av en lätt röd vermouth-bitterhet, men allt detta är snyggt inbäddat i dessa feta, mjuka och krämiga smaker med fyllighet, djup och intensitet. Det kommer också något mineraliskt tillsammans med ett ganska tanninrikt uttryck. 92 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 349,95 kr., medan priset är 159,95 kr. vid köp av 6 flaskor.

Vinvalget

Yummy fyllig doft av körsbär, plommon, svarta vinbär, svarta vinbärsblad och björnbär. Kvalitetschoklad, nymalet kaffe, rökt kött, söt tobak, nytt läder, lite fet lera, torr och mjuk lakrits. Det känns som om vilda örter och något lite blommigt också rumsterar runt någonstans i doften. Flott klassisk Bolgheri av de klassiska druvorna. I munnen mjuk frukt av plommon och svarta vinbär. Cederträ, söt tobak, lakrits och lite choklad, snabbt följt av en torr mineralisk stenig finish och en fin syra. Det är bra koncentration och kraft utan att på något sätt vara tungt, men med en känsla av en tät mineralisk kärna. Klassiskt uttryck insvept i läckerhet.

Vin.connaisseur

Saftig och modern Bolgheri-blend. Svarta vinbär, mörka plommon, cederträ och mjuka tanniner. Lättdrucken, men med seriöst djup. 5/6 stjärnor
1 st 359,95 / 6 st 159,95

Vin.connaisseur

WinesCritic.com

Red plums, strawberries, sour cherries, geraniums, sandalwood, lychee, white pepper, juniper berries, and licorice describe the main profile of Passi di Orma in the 2021 vintage. Medium-full body, biting tannins, and a finish composed of solid beauty.

James Suckling

Very attractive and characterful appearance here with dark cherries, wild berries, hints of sea shell, iodine, licorice and pine bark. Bright and full of life with a medium body and tense acidity. Vivid and agile on the palate with a smooth, slightly chalky texture to the tannins and hints of white pepper and dried herbs at the end. Try now, but better after 2025.

GardiniNotes.com

Deep ruby red. Notes of sour cherry, hints of pepper leaf and bay leaf, finishing with the rich aroma of toasted dried fruits. The palate is dense and tense, with velvety tannins, an excellent flavor profile, and remarkable persistence.

Best Italian Wines Annuario

Flaskehalsen

Balanserad Bolgheri imponerar | BÄSTA RÖDVINER UNDER 200,- Jag förstår om man tänker Bordeaux när man ser druvsammansättningen i detta toskanska Bolgheri-vin. Trots det skiljer det sig på många punkter från det klassiska franska vinområdet, för jag har svårt att hitta Bordeaux-vin som samtidigt är komplexa och behagliga, kantiga och mjuka, saftiga och kraftfulla. Men det är denna Passi di Orma, som är sammansatt av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Druvorna kommer från Orma-marken, som ligger mellan de stora Ornellaia och Sassicaia. Och visst, det är naturligtvis farligt fint, men jag får ärligt talat lite dåligt samvete av all denna name-dropping när jag smakar ett vin som egentligen förtjänar att beskrivas utifrån vad det själv kan – och inte utifrån vad det påminner om. Det är Tenuta Sette Ponti som står bakom vinet. Vinhusets kompetens kommer bland annat också till uttryck i den förträffliga Crognolo, men här är druvorna alltså skördade från Orma-marken i Bolgheri-delen av Toscana. Klimatet är lite svalare och mer kustnära, och det ger en mjuk och behaglig fläkt åt nyanserna. Druvsorterna ger förväntningar om ett mjukt och fruktdrivet vin, och det är vad vi får. För att vara en toscanare är syran och tanninerna mycket återhållsamma. I stället kommer bettet och friskheten från de lite svalare omgivningarna och blir snarare saftiga än kärva – och från de lite mörkare tonerna med en twist av finurlig bitterhet som i kaffe och mörk choklad. Visst, det är ett vin som utan problem kan tåla några år i källaren, men redan nu har det en charmig, ungdomlig friskhet som gör det ytterst lättdrucket. 6 månaders fatlagring är perfekt för att ge lite djup utan att ta död på friskheten. Ett vin av det särskilda slaget som kombinerar en massa utan att kompromissa. Friskt, djupt. Komplex, okomplicerat. Mjukt, kantigt. Och bara förbaskat attraktivt. Normalpris kr. 349,95, Sett till kr. 159,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Klassisk bordeauxblandning från den månformade Bolgheri-appellationen på Toscanas västkust. Inbjudande kryddig doft. I munnen har den en ungdomlig livlighet med spänstig och hög syra, kraftfulla tanniner, syrliga bär och en behaglig bitter ton i avslutningen. Ett vin som kommer att utvecklas positivt under många år.

Mad og Monopolet

Är det här klassisk Bordeaux? I en blindprovning hade jag varit tveksam – druvorna säger Bordeaux, men området är Bolgheri, och den är alldeles utmärkt. Ett bevis på att Italien verkligen lyckas få fram det bästa i de klassiska franska druvorna. På näsan har den doft av björnbär, svarta vinbär, plommon, jord, mossa, vanilj och mörk choklad. I munnen är den åt det torra hållet, och tanninerna skriker efter en klassisk pastarätt – då kommer nämligen fruktfylligheten och syran verkligen till sin rätt. Det är ett vin som du lugnt kan köpa 6 st. av och sedan öppna en varje år framöver. 1 st 349,95 / BÄSTA PRIS vid 6 fl. 159,95

The Wine Independent