G.H. Martel Champagne Prestige Brut 37,5 cl
Danmarks bästa champagne i förhållande till priset från G.H. Martel… Det ultimata köpet från huset bakom ”Årets bedste bobler 2023” i Din VinGuide.
95-poängsbedömda Préstige Brut erbjuder oöverträffad kvalitet i förhållande till priset, även jämfört med dyrare kändischampagner…
Med 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 20% Meunier liknar druvblandningen till förväxling Moët & Chandon Brut Imperial samt Veuve Clicquots ”gule enke”. Skillnaden ligger i flasklagringen…
Medan konkurrenterna mognar 24 till 30 månader, når G.H. Martel Prestige Brut högsta kvalitet med finare bubblor och djupare komplexitet tack vare en överlägsen 36 månaders flasklagring på de fina jästresterna.
Alla druvor handplockas från hållbart certifierade (HVE) topparceller i Montagne de Reims. Vi talar 1er Cru-klassificerade byar över hela linjen.... Pinot Noir och Meunier från Dizy och Tauxières. Chardonnay från Dizy och Chamery.
Se fram emot det... Det här är topchampagne levererad till ett hittills oslagbart pris!
Njut av den vid festliga tillfällen, förrätter, fisk och skaldjur, sushi, tapas, ljust kött och krämiga ostar. Servera vid 8–10°C
G.H. Martel Brut Prestige är skapad på en utsökt blandning av 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 20% Meunier. Pinot Noir och Meunier från 1er Cru Dizy och Tauxières. Chardonnay från 1er Cru Chamery och Dizy.
Basvinerna jäser fruktbevarande i ståltank, där de fräscha och väldefinierade fruktnyanserna rundas av med den mjukgörande malolaktiska jäsningen. Därefter genomgår vinet andragäring på flaska, innan 36 månader lång flaskmognad i kontakt med de fina jästresterna berikar smakupplevelsen med extra fina bubblor samt komplexa ”brødnoter”.
Hur smakar G.H. Martel Champagne Prestige Brut 37,5 cl?
Prestige Brut lockar med fina bubblor och elegant halmgul färg ... Nosen lovar seriös champagne med delikata aromer av nyplockade rosor, mineralisk citrus, äpple, vit persika och delikata smultron som blandas vackert med djupa nyanser av smör, nötter, våt kalksten och rostad toast ... På tungan, enormt utsökt med delikat frukt, frisk mineralitet och djup komplexitet i perfekt balans. Lång och uppfriskande avslutning... utmärkt champagne! Drick nu eller spara +10 år från inköpsdatum.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Om G.H. Martel
Förra året lät G.H. Martel verkligen korkarna sprätta! 2019 var nämligen året då det stora och ärorika champagnehuset kunde fira sitt 150-årsjubileum. Och märkesåret markerades värdigt med lanseringen av en mycket sällsynt årgångschampagne från 2009 – släppt efter nästan 10 års flasklagring!
G.H. Martel grundades redan 1869 av familjen Tabourin, som drev företaget i mer än 100 år innan den traditionsrika champagnefamiljen Rapeneau tog över 1979.
G.H. Martel är en så kallad négociant-manipulant (NM) som tillverkar champagne av både egna och inköpta druvor. Företaget har officiell bas i Épernay, men driver parallellt ett besökscenter med en underjordisk vinkällare och museum i Reims.
G.H. Martels champagner fördelas i två huvudserier. I den prisvärda ”Martel-serie” hittar vi publikfavoriter som den svartklädda Brut Premier Cru, som utan konkurrens kan kalla sig Danmarks mest välrecenserade Champagne. Även prestigeserien ”Victoire” rymmer sanna pärlor… exempelvis Premier Cru Cuvée Victoire Brut eller den fatlagrade årgångschampagnen ”Fut de Chêne”, som mognar på flaska längre än den berömda Dom Perignon. Man får absolut inte glömma G.H. Martels festliga Champagnekalender – som garanterar extra sprudlande stämning under dagarna mellan jul och nyår!
I portföljen hos GH Martel-gruppen ingår flera mindre och spännande champagnehus som i stort sett drivs oberoende av moderbolaget. Särskilt bör trioen Charles Orban (Vallée de la Marne), P. Louis Martin (Montagne de Reims) samt Château de Bligny (Aube) framhållas; som récoltant-manipulant (RM) tillverkar de alla champagner på druvor från sina egna och endast sina egna vingårdar.
Med en årlig produktion på omkring 10 miljoner flaskor är GH Martel-gruppen bland de tio största producenterna i hela Champagne. Rapeneaufamiljen förfogar i dag över 200 hektar egna vingårdar, som kompletteras med druvor inköpta på kontrakt från ytterligare 700 hektar. Winemaker: Christophe Rapeneau.
Vindata
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod