Domaine Caillot Meursault La Barre Dessus - Clos Marguerite 2018

Flaskehalsen

NR. #1 VITA VINER – 2025:s STÖRSTA ÖGONBLICK – SO FAR … Mästerlig Meursault från Caillot. Äkta mästarkvalitet går inte att ta miste på. Och när Domaine Caillot växlar upp till den allra högsta klassen, så märks det överallt i glaset. Det traditionsrika Bourgogne-huset gör många stora och vackra vita viner, men Clos Marguerite har ett helt eget kapitel i husets historieböcker. Det muromgärdade La Barre Dessus-läget i Meursault bjuder på något av det mest optimala när det gäller jordmån och mikroklimat, och de 45 år gamla vinstockarna levererar suverän kvalitet när man får en av de allra bästa årgångarna, som här. Med ett års lagring på 228-liters ekfat, varav 20 % är helt nya, finns det djup, fyllighet och nyanser överallt där man söker. Men samtidigt ger det följande årets lagring på tank vinet möjlighet att komma till ro och återfinna något av den friskhet som är så enastående i just detta vin. För även om kryddorna och den smöriga känslan avslöjar att det finns gott om ek, är syran fortfarande knivskarp och ger en sublim balans. Det är vit Bourgogne på högsta nivå, och även om du ska betala en rejäl del av din vinbudget för denna Meursault, så ger den fortfarande ännu mer tillbaka. Normalpris 879,95 kr, Nu 499,95 kr Supervin | 5 Stj. – Imponerande kvalitet för priset | 97 Pts. – Oemotståndlig

Wine Spectator

Full-bodied yet incredibly elegant. So refined it smells of little but a vague mineraliness, and it's the same story on the palate--a great concentration of terroir, cream, compact tropical fruit and stone - with good acidity and subtle toastiness.

Houlberg

Jag drack vinet under några dagar och jag vill rekommendera att man ger det rejält med luft, för först på den andra dagen öppnade doften verkligen upp sig och bjöd på en krämig och nötigt smörfet fyllighet med brynt smör, Nutella, lite marshmallows, hasselnötter, vanilj och lakritskonfekt. Frukten är nog främst päron, ananas, aprikos och grillad citron ... känns luftig, lätt, rund, blommig och elegant. I munnen finns mer syra och friskhet ... den öppnar upp ett fruktigt och sylvasst hjärta med gröna äpplen, omogna päron och saltad citron, inlagda citroner och färska gula citroner. Det finns sannerligen bett i damen, rejält med citrus, sura apelsiner och lite grape, vilket ger ett sprudlande friskt, fint och laserskarpt vin, som är komplext och lite som Dr Jekyll och Mr Hyde, men här är det fett på utsidan och sedan naket, rent och klart på insidan. Så ska det också vara ... 96 poäng. Säljs av Supervin, där priset är 879,95 kr., medan du vid köp av 6 flaskor kan köpa vinet för 499,95 kr

Mad og Monopolet

När man smakar vin av den här kvaliteten är det verkligen svårt att inte tänka: ”det är det enda jag vill dricka resten av mitt liv”. Meursault är enligt min mening kungen när det kommer till vitt vin, det är helt enkelt fantastiskt. Den här har allt – ljuvligaste doft av grillad citron – syrlig men söt – rostade hasselnötter, smör, vanilj, en hint av lakrits – oj, vad gott! I munnen är den lätt fyllig, har en härlig syra och fin fruktsötma – här spelar man helt enkelt på alla tangenter. (bedömd till ett erbjudandepris på 579,95 kr.)

Winewherever, Rasmus Christensen

Stor och expressiv vin från en av de små gömda vingårdarna nära den lilla och stillsamma byn Meursault, där kvaliteten kan nå nästan oanade höjder. Intens mängd av syrliga gula frukter, prästkrageblommor, kraftfull syra och en stor, fyllig och krämig kropp som fyller ut hela munnen. Vinet nästan välter ut ur glaset, men man har fortfarande känslan av att det sker på ett koordinerat sätt och med en viss elegans.

John Szabo, Master Sommelier

This is an intriguing example of Meursault. I can't say classic, but it has terrific intensity and screaming minerality. The nose offers up a particularly natural, matchstick-tinged bouquet (sulphides notes), flowers and dried apricot, chamomile and dried hay, and a certain botanical edge reminiscent of bay leaf and other dried, sweet herbs - terrific complexity in the absence of obvious oak. The palate is mid-weight, balanced and fresh, perched on a laser-sharp wave of acidity crashing into a long finish. Quite a ride all in all

Wine Review Online

…the elegance of this Meursault makes it more like a Premier Cru than a village wine. Luxuriously lush, it retains grace that's the hallmark of excellent white Burgundy.