Delaforce LBV 2018
Portvinsfantast, gläd dig. Danmarks vildaste LBV-köp är tillbaka i storform!
Delaforce sätter sitt namn på exceptionellt läckra årgångsportviner i just 2018, där husets Vintage Port imponerar med hela sex ratings mellan 95 och 97 poäng. Det är om möjligt ännu bättre än årgång 2017 – som i övrigt har jämförts med legendariska 1945!
Kvaliteten når verkligen sin höjd med Delaforce LBV 2018, som är en exklusiv Old Vines Field Blend från uråldriga vinstockar på klass A-vinodlingar som Quinta das Carvalhas och Quinta do Sibio.
”Yields were absurdly low in 2018” – Jancis Robinson.com
Även om smaken alltså åter levererar på absolut högsta nivå var skördeutbytet 2018 oroande lågt. Det skapar extra stor konkurrens om de relativt få flaskor Late Bottled Vintage Port som Delaforce erbjuder portvinsentusiaster världen över.
Då är alla varnade... Först till kvarn!
”2018 - This year’s harvest provided wines of superb quality” - Delaforce
Njut av den till mys, desserter med röda bär, mörk choklad samt blåmögelost. Servera vid 12–15°C
Delaforce LBV är gjord på de klassiska portvinsdruvorna Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) och Tinta Amarela. Druvorna utgör ett Old Vines Field Blend, som skördas från mycket gamla vinstockar på några av Delaforces bästa vinodlingar. Det färdigjästa vinet lagras minst 4 år på stora portvinsfat och filtreras endast mycket lätt efter avslutad mognad. Resultatet är ett perfekt avrundat portvin i fruktigt läcker Vintage Port-stil. Drickklart vid frigivning - behöver inte filtreras.
Hur smakar Delaforce LBV 2018?
När det hälls upp är det djärvt och mörkt lila i glaset... Den utsökta LBV 2018 drar intensivt på näsan med löftet om superb vintageport ... Torkade violer och parfymerad lavendel lindar elegant runt solmogna björnbär, plommon, halloncoulis, blåbär, russin och Amarenakörsbär, som öppnar upp för djupa nyanser av peppar, mynta, söta kryddor, choklad och mineralgranit ... På gommen mjuk, rik och imponerande fruktkoncentrerad. Vinets mörka och prydliga björnbärsfrukt balanserar vackert med årgångens mineraliska friskhet, och den livfulla avslutningen tar priset med silkeslena tanniner och läcker engelsk lakrits... Delaforce snyggaste LGV? Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Delaforce LBV 2018 passar bra till...
Om Delaforce
“A company whose wines you should look out for.”
Så introduceras Delaforce av Charles Metcalfe, en av Englands främsta experter på portugisiska viner.
Och Delaforce ÄR ett högt respekterat portvinsmärke med stolta traditioner. År 1868 grundades företaget av George Henry Delaforce, som var ättling till en landsflyktig hugenottfamilj. Delaforce fick snabbt stor erkänsla för sina färdigheter som blendare, och huset utnämndes 1894 till hovleverantör.
Portugal övergick i början av 1900-talet från monarki till republik, men det kungliga vapensköldet finns kvar på flera av Delaforces vinetiketter. Efter 100 år i familjens ägo tvingades Delaforce 1968 sälja sitt företag till multinationella IDV, som redan ägde ett annat välkänt portvinshus, Croft.
Under perioden 2001–2007 tillhörde Delaforce det berömda Taylor Fladgate, men från 2008 och fram till idag har Delaforce varit en del av Silva Reis-familjens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamla kungliga kompaniet.
Chefvinmakaren (chefenolog) för Real Companhia Velha och Delaforce är den talangfulle Jorge Moeiro, som också är känd från Quinta de la Rosa samt från sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeiro är extremt kvalitetsmedveten och baserar Delaforces premiumportviner på utvalda druvmaterial från klass A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão och Quinta do Sibio i sidodalen Roncão.
Även om lagen tillåter ungefär 40 olika druvsorter för portvinsproduktion, har Delaforce ett strikt fokus på de 6 toppsorterna: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) och Tinta Amarela. Dessa druvtyper har valts för sin överlägsna kvalitet och finess. Varje druvsort har sina egna särdrag som tillför en extra dimension till den färdiga portvinsblenden.
Från ung, fruktig LBV och långlivad Vintage Port till fatlagrad Tawny Port – Delaforce levererar kritikerrosad världsklass över hela linjen – och alltid till konkurrenskraftiga priser. Kvaliteten är fortfarande värdig en kung.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod