Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Perrières" 2024

Dorthe Kristine

Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Perrières 2024 är den typ av vin som får en att sänka tempot – inte för att man måste, utan för att man vill. Det bjuder på mogna stenfrukter, citrus och en antydan av smör, rostade nötter och brioche, vilket ger en härlig känsla av lyx.
Den är krämig och fyllig, men samtidigt tillräckligt frisk för att glaset aldrig ska kännas för tungt. Det är ett vin som passar perfekt till långa middagar, många skratt och de där ögonblicken när ”bara ett glas” snabbt blir två. Det finns något obesvärat elegant över det – som om det vet att det är gott, utan att behöva berätta det. En vit Bourgogne som gör varje tillfälle en liten smula mer speciellt.

Houlberg

I näsan är det ett brett, fylligt och moget vin med några tydliga rökiga och kalkiga, kritiga noter, tydliga fatnoter med briochebullar, mandlar, smör, vanilj, nöt- och äppelkärnor, aprikos, syltad grapefrukt, citroner samt en kryddig syra … läckerheter. I munnen är vinet krämigt, fylligt, kraftfullt och intensivt … smälter nästan i munnen tillsammans med lite peppar, en frisk och grapefruktaktig syra samt rökiga element. Det är aprikos, mogna äpplen, syltad grapefrukt och grillade citroner, vilket ger gott om friskhet i kombination med lätt fyllighet, rökiga element och denna kritiga och kalkiga mineralitet. 94 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 509,95 kr., medan bästa pris vid köp av 6 flaskor är 404,95 kr.

Mad og Monopolet

2024 Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Perrières" är en elegant och terroirpräglad Chardonnay med stor komplexitet. Doften bjuder på citrus, mogna äpplen, vita persikor, ananas, mango och en antydan av rostade nötter. Smaken är fyllig och står i perfekt balans, där du får en fin fruktsötma, frisk syra och en lätt mineralisk kant. För priset är den otroligt läcker och ett vin som förtjänar din fulla uppmärksamhet - så vad serverar du till? Jag tänker “gott sällskap” och inget annat.

Vinonyme

Det är i hög grad bland annat Pouilly-Fuissé som vi tittar mot för att hitta flaskor som smakar av långt mer än vad etiketten annars lovar och kräver av pengar som ska upp ur fickan. Och här är vi alltså nu också.. Lugn doft med vita persikor, mogna äpplen och citron, dessutom även lite rostade nötaromer och brioche. Faten är suveränt integrerade, och i munnen är den krämig och intensiv. Den har en klassisk kalkig mineralitet och en ung, livfull syra. Och jag måste också bara säga att den har den där okomplicerade vita burgundiska karaktären, där detaljerna förvisso kan hittas, men det är så avslappnat och inte högljutt att den kan framstå som helt stilla i glaset, i kontrast till de mer skrikande, skarpa och spetsiga vita vinerna. Men den har nu sin plats, och gudskelov för det – för det är förbaskat gott! 1 fl. per st. 509,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 259,95

Vivino

Rolf Madsen, Vinexpressen

Underbart vit bourgogne som sprudlar av citrus, äppelkärna, lite rostade mandlar och en mineralisk kant av krita och kalksten. Utmärkt Pouilly-Fuisse som med skarpskyttprecision träffar mitt i prick på tungan. 94
Spottad hos Supervin för ca 280 kr.

Vin.connaisseur

Härlig Chardonnay med friskhet och fyllighet. Doft av citrus, smör och kalksten. Smaken är intensiv, krämig och exakt balanserad – Bourgogne med nerv och klass. 5/6 stjärnor | 1 st 509,95 / 6 st 274,95

International Wine Challenge

Vibrant nose with baked apple, popcorn, butter and hazelnut. Lemon meringue creaminess meets chalky, flinty character on palate. Seamless texture provides a long finish. Moreish. Gentle power and top-class winemaking.