Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2021
Testvinnande Sauvignon Blanc... Cartagena 2021 är perfekta nyheter för alla Sauvignon Blanc-fans!
Medan Nya Zeelands leverantörer varnar för vinbrist och prishöjningar fortsätter Casa Marin att imponera med Sauvignon Blanc i världsklass i överflöd och till en unik prispunkt.
Vingården vid kusten har två gånger utsetts till "Best Sauvignon Blanc in the World" - och den testvinnande Cartagena representerar utan tvekan det bästa Sauvignon Blanc-köpet på planeten.
Det vita vinet är gjort på Sauvignon Blanc-druvor från Sancerre-klonen "242", som är känd för att producera druvor med en särskilt hög kvalitetspotential. Och du känner smaken direkt...
Njut av den till krispiga sallader, skaldjur, sushi, sparris, färska tomater och salta ostar. Servera vid 8-12°C.
Hur smakar Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2021?
I glaset presenterar Cartagena Sauvignon Blanc 2021 sig rent och klart med citrusgröna nyanser ... Nosen lovar redan stor och uttrycksfull Sauvignon Blanc med kraftfullt doftande aromer av fläderblomma, salt mineralitet, grönt äpple, krusbär, svartvinbärsbuske, tomatstjälk, gräs, persika, sparris och lite passionsfrukt. .... Det vita vinet är mjukt och utsökt på tungan, där den skarpa och livliga mineraliteten ger liv åt den rika tropiska frukten! Läckert uppfriskande finish - perfekt Sauvignon Blanc-värde! Drick nu eller spara 4-6 år från skördeåret.
Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2021 passar bra till...
Hur är Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2021 framställt?
Cartagena Sauvignon Blanc är gjord av 85% Sauvignon Blanc, som i 2021-årgången får extra kropp och smakkraft med 15% Sauvignon Gri i blandningen. Frukten skördas för hand från svala och kustnära Lo Abarca i San Antonio Valley. Extra smakutvinning genom 8 timmars skalkontakt före pressning och sval jäsning i ståltankar. En ren och autentisk representation av druvsort och terroir med extra läcker textur från två månaders bärkontakt. Ingen syrajustering.
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Peter, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin anses av många experter vara Chiles främsta producent av kallklimatsviner.
Två gånger har single-vineyard-vinet Cipreses utsetts till ”Best Sauvignon Blanc in the World”, och när Konstantin Baum, Master of Wine, blindsmakar Sauvignon Blanc på sin populära Youtube-kanal vinner Casa Marin Cipreses över Loiredalens mest berömda Sauvignon Blanc – Didier Dagueneaus ”Silex”, som kostar omkring 1500–1800 kr per flaska!
Casa Marin lever fullt ut upp till sitt namn, ”huset vid havet”. Vingården etablerades år 2000 när pionjären María Luz Marin började odla vinrankor i det svala och vindpinade området Lo Abarca, som fram till dess betraktades som olämpligt för vinodling på grund av det kalla klimatet.
Vinodlingarna ligger bara 4 km från Stilla havets iskalla, antarktiska Humboldtström. Dessa kalla växtförhållanden ger, tillsammans med den näringsfattiga jorden, en ovanligt låg skördeutdelning. Druvorna ger dock en fräschör och smakkoncentration som är unik i Chile.
Från 38 mikroterroirer på 40 planterade hektar framställer Casa Marin vita viner i världsklass, framför allt på Sauvignon Blanc och Riesling, samt lika fina röda viner på Pinot Noir och Syrah.
Cartagena-serien erbjuder utmärkt valuta för pengarna, medan single-vineyard-vinerna från Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) levererar det yttersta av sydamerikansk kallklimatsvin.
Sonen Felipe har följt i sin mors fotspår. Han är utbildad oenolog och har fått praktisk träning i californiska Sonoma samt i nyzeeländska Marlborough. År 2024 kan han med rätta hyllas som ”Chile Winemaker of the Year” av Masters of Wine, Susie Barrie och Peter Richards.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Streckkod