Tillbaka

Ekologisk

Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2023 ØKO

Italien

Italien, Veneto

13,5% alk.

75 cl

1 fl. per st.
449,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
159,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
14.5/20 - Fynd Munskänkarna
94 Point Winewherever, Rasmus Christensen
93 Point Mad og Monopolet
93 Point Flaskehalsen
17/20 Points Jancis Robinson
★★★★★ – Imponerande kvalitet för priset Flaskehalsen
92 Point Vinonyme
★★★★​★ 5/6 Vinonyme
4,1 stjerner Vivino
91 Point Vin.connaisseur

Beställ före

13 timmar 21 min

så skickar vi det idag!

Ekologisk

Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2023 ØKO

Italien

Italien, Veneto

13,5% alk.

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

"14.5/20 Fynd - Doft av mörka plommon, körsbär, lövhög, viol, örter och torkade apelsinskal. Smak med medelfyllig kropp, ganska runda tanniner, lätt sötma och ett slut med en bra längd." - Munskänkarna

"94 poäng. Jag älskar helt enkelt denna Ripasso ... Här får man betydligt mer än man betalar för. Skynda dig innan de upptäcker misstaget." - Winewherever, Rasmus Christensen

"93 poäng. Det är fortsatt imponerande fin Ripasso som det stora italienska huset Buglioni lyckas producera" - Mad og Monopolet

"93 poäng. Buglioni är något av ett mästerverk när det kommer till klassisk Amarone och Ripasso, och med Il Bugiardo får du en Ripasso efter konstens alla regler, utan att priset skenar iväg" - Flaskehalsen

"17/20 points. Proper ripasso, with the shadows of Amarone but none of the heavyweight impact" - Jancis Robinson

"Release price: 30$. This wine delivers the distinctive richness of the Valpolicella at an affordable price." - Robert Parker(obs. tidl. årg.)

"4,1 stjerner - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino!" - Vivino

"★★★★★ Buglionis ripasso är gjord på rätt sätt, med druvkärvsresterna från amaroneframställningen tillsatta den ”färdigjästa” valpolicellan. Basvinet och amaronekärvsresterna måste hålla hög kvalitet ... En enormt lyckad ripasso" - René Langdahl(obs. tidl. årg.)

"Hvis dette ikke er Amarone, så er det en løgnagtig vin!"

Danmarks högst betygsatta Ripasso... Nu med över 10 000 topprecensioner på Vivino, där Buglioni vanligtvis ligger i toppen bland landets högst bedömda Ripasso-viner.

Buglioni höjer varje årgång nivån för hur stor en Ripasso kan bli, och faktiskt har vinmakaren Mariano nått så långt att till och med professionella smakare jämför den med Amarone.

Il Bugiardo betyder "Løgneren". Buglionis Ripasso fick sitt namn när en känd sommelier smakade vinet – och utbrast: "If this is not Amarone, then it is a lying wine!"

Buglionis toppgoda "Amarone-lookalike" vadar i lovord från de danska vinrecensenterna, där den tidigare utropats till TESTVINNARE i Flaskehalsens stora julprovning. Även GASTROs mycket kunnige vinrecensent, René Langdahl, måste ge sig hän åt den höga nivån i "Il Bugiardo" – det är inte varje dag som en Ripasso får topprecensioner i det magasinet.

Nivån är helt enkelt exceptionellt hög hos Buglioni och härifrån vill vi ge en stor rekommendation att hoppa över stormarknadens billiga amarone och istället lägga "Il Bugiardo" i kundvagnen. Du får SÅ mycket mer för pengarna!

Njut av den till nötkött, vilt, lamm, fläsk, grytor och mogna ostar. Njut av vinet vid 16–18 °C

1 fl. per st.
449,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
159,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
14.5/20 - Fynd Munskänkarna
94 Point Winewherever, Rasmus Christensen
93 Point Mad og Monopolet
93 Point Flaskehalsen
17/20 Points Jancis Robinson
★★★★★ – Imponerande kvalitet för priset Flaskehalsen
92 Point Vinonyme
★★★★​★ 5/6 Vinonyme
4,1 stjerner Vivino
91 Point Vin.connaisseur

Beställ före

13 timmar 21 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2023 ØKO

14.5/20 - Fynd

Munskänkarna

Doft av mörka plommon, körsbär, lövhög, viol, örter och torkade apelsinskal. Smak med medelfyllig kropp, ganska runda tanniner, lätt sötma och ett slut med en bra längd. Priset gäller vid köp av 6 flaskor.

94 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Jag älskar helt enkelt denna Ripasso. Den är superfrisk och sprudlande. Den har fyllighet utan överdriven sötma. Och så har den massor av beska som smakar av en blandning av färska nötter, grönt te, plommonskal och svartpeppar. Den lämnar munnen med en hel palett av uttryck. Här får man betydligt mer än man betalar för. Skynda dig innan de upptäcker misstaget.

93 Point

Mad og Monopolet

Det är fortsatt imponerande fin Ripasso som det stora italienska huset Buglioni lyckas producera – hög kvalitet – år efter år. Den här är inget undantag. Fin doft av viol, jordgubbar, mogna plommon, mörk choklad, espresso och vanilj. I munnen är den mjuk, fyllig och har både en lätt fruktsötma och fin syra med återhållen alkohol, vilket håller vinet i fin balans. Genomarbetad och välgjord Ripasso. per fl. 269,95 / BÄSTA PRIS per fl. vid 6 fl. 99,95

93 Point

Flaskehalsen

Är du ute efter kraftfullt italienskt rödvin, så blickar du säkert mot Valpolicella-området. I alla fall om det är fruktkraft och kryddor du är ute efter. Buglioni är något av ett mästerverk när det kommer till klassisk Amarone och Ripasso, och med Il Bugiardo får du en Ripasso efter konstens alla regler, utan att priset skenar iväg. Här finns massor av mörka frukter och robust kraft, samlat på ett balanserat och läckert sätt, där det inte blir för överväldigande. Det är inte ett sommarvin, men det är en kraftfull upplevelse som passar hösten och de mer kraftiga maträtterna till fullo. Ordinarie pris 269,95 kr, Nu 99,95 kr | www.supervin.dk | ★★★★★ 5 stjärnor – Imponerande kvalitet för priset

17/20 Points

Jancis Robinson

Fruit cake, blackcurrant, black cherry – there’s defined and distinctive fruit here, with density and finely brushed tannins, and perky acidity that adds up to excellent drinkability. Persistent, too. Savoury, meaty note. Proper ripasso, with the shadows of Amarone but none of the heavyweight impact

★★★★★ – Imponerande kvalitet för priset

Flaskehalsen

92 Point

Vinonyme

Valuerating: ★★★★★ 5/6 | Buglioni levererar här en ekologiskt odlad Ripsso med en fräck dubbelhet som jag är ganska förtjust i – det är både den klassiska körsbärssötman och den varma russintonen – MEN.. det finns bra syra, ett fenoliskt bett och ett lakritsigt bottendrag. Den känns därför aldrig tung, även om den texturmässigt har tyngd. En Ripasso med plus i kanten för puls, personlighet och punch.

★★★★​★ 5/6

Vinonyme

Valuerating: ★★★★★ 5/6 | Buglioni levererar här en ekologiskt odlad Ripsso med en fräck dubbelhet som jag är riktigt förtjust i – det är både den klassiska körsbärssötman och varma russintoner - MEN.. det finns bra syra, fenoliskt bett och lakrits i botten. Den känns därför aldrig tung, även om den texturmässigt har tyngd. En Ripasso med plus i kanten för puls, personlighet och punch

4,1 stjerner

Vivino

(10761 bedømmelser – gennemsnit over alle årgange. Set 02/06-2025)

91 Point

Vin.connaisseur

Ekologisk Ripasso med mörk frukt, mocka och balsamico. Fint djup och längd, inbäddad i silkeslen struktur. En seriös Ripasso i elegant förklädnad. 1 st 269,95 / 6 st 99,95

91 Point(tidigare årgång)

Robert Parker

The Buglioni 2018 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Il Bugiardo is rich and saturated with lots of oak spice, dried cherry and blackberry. There is an earthy note with some dried herb and dried flowers too. This wine delivers the distinctive richness of the Valpolicella at an affordable price.

94 Point(tidigare årgång)

Flaskehalsen

TESTVINNARE - BÄSTA ITALIENSKA JULVIN... har ett riktigt härligt bett, bra med kryddor – och alla de nyanser som behövs för att julmiddagen ska gå upp i en högre enhet.alla de nyanser som behövs för att julmiddagen ska gå upp i en högre enhet. Ordinarie pris 269,95 kr. – Säljs för 119,95 kr.

93 Point(tidigare årgång)

Best Italian Wines Annuario

(tidigare årgång)

René Langdahl

I denna söta juletid väller ripassoerna över disken i snabbköpet, och de staplas upp på julborden. Gastros läsare fnyser nog åt sådant, men här vill jag hejda dig lite. Kom ihåg: Ripasso kan göras med känsla för balans, raffinemang och tradition. Buglionis ripasso är gjord på rätt sätt, med druvkärvsresterna från amaroneframställningen tillsatta den ”färdigjästa” valpolicellan. Basvinet och amaronekärvsresterna måste hålla hög kvalitet. En försiktigt russinpräglad doft, torkade tranbär och torkade körsbär, förvånansvärt slank och dessutom ljus i färgen, endast 13,5 % alkohol och nästan hallonlakrits i eftersmaken. En enormt lyckad ripasso. 129,95 kr vid köp av 6 fl. supervin.dk

Hur smakar Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2023 ØKO?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

Den ekologiska "Il Bugiardo" Ripasso imponerar i glaset med en mörk och intensiv plommonröd färg. I doften är den vackert koncentrerad och starkt förförisk med en utmärkt doft av violer, körsbär, blåbär, plommon och russin. Den delikata frukten kompletteras av fina fatkomplexa toner av vanilj, mörk choklad, örter och tobak från fatlagringen. I munnen är den mjuk och imponerande fyllig med härlig kryddig bärsötma. Eftersmaken kan jämföras med en bra Amarone vad gäller längd, kraft och detaljrikedom! Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.

Smaknoter

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Hur är Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2023 ØKO framställt?

Vinet är framställt av 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina samt 5% Oseleta – samma blandning som används i husets vanliga Amarone. En del av druvorna pressas omedelbart, medan resterande del koncentreras ytterligare genom lufttorkning. Den nypressade delen jäser i två omgångar – först ensam och därefter enligt Ripasso-metoden med druvmarc från Amarone-produktionen. Den torkade delen av druvorna jäser separat med 20 dagars maceration av druvskalen. De två vinerna – Ripasso-vinet och vinet från de torkade druvorna – blandas sedan ihop. Vinet mognar i 12 månader på medelstora franska tonneauxfat och traditionella 5000‑litersfat samt 6 månader på flaska.

Lagringstyp

Fat-/ Ekfatslagring

Om Buglioni

image

”Buglioni skuffer bare aldrig - de har en bred portefølje med masser af topvine.” – Mad & Monopolet

”Buglioni laver lækker vin. Om det er ‘almindelig’ Valpolicella, Ripasso eller Amarone.” - Flaskehalsen 

"Wine is a passion for us. You have to follow nature, and you have to touch everything." – Mariano Buglioni

Det är absolut inte bara inhemska recensenter som har fått smak för Buglionis världsklassviner i Valpolicella.

I Decanters stora Valpolicella-test, där även den berömda Dal Forno är representerad, tog Buglionis flaggskepp Teste Dure mycket talande hem priset för bästa Amarone.

Succéhistorien om Cantina Buglioni börjar 1993, när Alfredo Buglioni tar över en gammal bondgård med 4 ha vinmarker i hjärtat av Valpolicella. Alfredo vet vid den här tidpunkten ingenting om vinframställning, så fram till år 2000 donerades alla druvor till omkringliggande vingårdar.

Med hjälp av experten Celestino Gaspari, som gjort vin åt Giuseppe Quintarelli, lät Alfredo och Mariano Buglioni dock bygga en vinkällare och påbörja produktionen av egna viner. År 2001 anställdes den unge toppenologen Diego Bertoni, som har förblivit Buglionis källarmästare ända fram till idag.

Efter en kommersiellt utmanande start tog familjen ett drastiskt grepp för att sprida kännedom om vinerna: i januari 2005 öppnades dörrarna till Buglionis egen vinbar i Verona, och succén blev enorm. Lokalbefolkningen fick smak för vinerna, och snart följde turisterna efter.

Idag disponerar Buglioni över 50 ekologiskt certifierade hektar i hjärtat av Valpolicella Classico. Alla druvor handskördas, men bara de bästa 40 % hamnar i Buglionis egna viner! Huvudfokus ligger naturligt på Valpolicellas klassiska vintyper som Ripasso, Recioto och Amarone, men sortimentet sträcker sig från krispiga bubblor och eleganta roséviner till supergoda vita viner – inte minst kundfavoriten Il Disperato!

Vindata

Vinet kommer från

Producent

Årgång

2023

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

13,5 %

Servering

16-18°C

Lagringspotential

8-10 år fra høståret

Lagring

Fat-/ Ekfatslagring

Förslutning

Plastpropp

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Restsöcker

3 g/L

Syrainnehåll

5,7 g/L

Streckkod

8033055412704
Liknande produkter