Bodegas Caudalia Syrah Paal 2020

Winewherever, Rasmus Christensen

Syrah från högt belägna vingårdar. Mörka bär, herbes de provence, fyllig kropp och en livlig syra. Fräschören är ett genomgående tema här. Kommer att utvecklas positivt under de kommande åren. (bedömd vid ett kampanjpris på 119,95 kr.)

Houlberg

I näsan finns det helt klart både järnvägsslipers, finsk och engelsk lakrits, några köttiga inslag med rökt kött, lagerblad, svarta oliver, svarta vinbär, blåbär och hallon … lite solmogen och fyllig i aromerna med en viss sötma. Det saknas kanske lite mineralitet, men jäklar vilken riktigt härlig arom. Smakmässigt är vi inte riktigt på samma nivå som 2018:an, men absolut inte långt därifrån. Frukten är torr och mörk med svarta vinbär, körsbär och blåbärssylt, stor torrhet, gröna örter, kakao, massor av mörk syra som ger en rustik och lantlig syrlighet, några vilda tanniner med stark peppar och lite stark gran, nejlika och kraftigt bett. Här i denna årgång 2020 är vi kanske lite längre från Nordrhône, men absolut fortfarande ett fint spanskt vin med rejält tryck.

Mad og Monopolet

Här har vi kanske årets grillvin! Spanskt rött vin på Syrah är ofta en upplevelse med fullt tryck, så om du är typen som gillar de spanska tungviktarna är det här vinet något för dig. På näsan finns mörka mogna körsbär, finsk lakrits, balsamico, rök och ”koldskål”. I munnen finns power för hela slanten, massor av kropp, volym, frukt och tanniner. Det är ett vin som får mig att minnas varför jag en gång i tiden bara drack Syrah. (bedömt vid ett kampanjpris på 119,95 kr)

Guia Peñin

Flaskehalsen

Falstaff

Dark ruby brightening. Black cherries, candied. Violets, smoky nuances, mineral touch. Complex, fresh, delicate to licorice, black cherries, firm tannins, good fresh. Nuances. Berries, very good length, spicy. Reverberation, like a very good Cornas from the Rhone Valley.

Winewherever, Rasmus Christensen

Syrah med tryck i. Fullmogna björnbär, kryddor och blommor som är fint sammanvävda med en hög syra och en kraftfull struktur, vilket lyfter den till en seriös nivå. Ett vin som tveklöst kommer att utvecklas positivt under det kommande året.

Houlberg

5 Thumbs Up. Näsan är mörk och svalt kryddig, med lite mjölkiga toner, och känns samtidigt torr med svarta vinbär, blåbär, lite mörk fruktsötma, rök, baconfett, rökt kött, sandelträ, lagerblad, svarta oliver samt torr engelsk lakrits. Man förstår mycket väl associationerna till Nordrhône, även om det inte finns riktigt samma flintiga mineralitet och hårdhet. I munnen fortsätter likheterna emellertid, för här finns rejält med tryck i smakerna, gott om peppar, torr mörk frukt, gröna örter och massor av bett. Det finns torr kakao, massor av mörk syra, vilda tanniner samt våldsam torrhet. Det är lite mer kryddigt än Rhône, men jäklar vilket förbannat bra försök.

Guia Peñin

Colour: Cherry, purple rim. Nose: powerfull, varietal, ripe fruit, fruit expression, scrubland. Palate: flavourful, powerful, spicy, ripe fruit.

View From The Cellar

This is the first time I have tasted the Syrah from Bodegas Caudaliagrown in a vineyard up in the Baja Montana at five hundred meters above sea level. The wine is fermented and raised in cement tanks for twenty-seven months prior to bottling. The 2014 version is a touch reductive when first opened (not unusual with syrah), but blossoms nicely with a bit of aeration to reveal scents of black raspberries, pepper, a fine base of soil tones, roasted meats, licorice and a smoky topnote. On the palate the wine is deep, full bodied, complex and beautifully balanced, with a superb core, fine soil inflection, ripe, moderate tannins and a long, focused and classic Syrah finish. There is more than a passing resemblance to old school Cornas here that is quite enticing. Fine juice…

James Suckling

Big, sweet blackberry and bilberry nose with a hint of smoke. The bright fruit easily balances the generous, supple tannins and the lively acidity lifts the dry finish nicely.

Wine Review Online

Ripe and succulent and creamy in texture, with gorgeous blackberry and black cherry fruit, this is a sexpot of a wine that never quite tips over into being obvious or grapey. Even though derived from a relatively hot year, there’s enough acidity in this to lend freshness, and there’s also enough fine-grained tannin to provide focus and grip. The oak is nicely reserved, allowing the fruit to shine, but there are some nice savory undertones showing that keep this from seeming simple and fruity. This gets most of its (entirely deserved) points from the sub-category of sheer deliciousness.

International Wine Report

Needing some air contact before becoming fully expressive, the 2014 Syrah begins with smoky aromas of creosote, bacon fat and smoked meat along with red and dark fruits. The terroir characteristics are gorgeous, as the wine unveils a lovely rich texture with smoky and savory tones that connect with mouth-watering acidity through the finish.